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流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做

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烤汤圆你们吃过吗?只需要一张手抓饼,就可以在家轻松解锁酥皮流心汤圆,非常简单,快来试试吧!

食材明细

主料
辅料
  • 手抓饼 (1张)
调料
  • 蛋黄液 (1个)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

流心汤圆酥的做法步骤

  • 流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做 第2张

    1、冷冻大汤圆三个,做法前面一个菜谱有,我用的黑芝麻馅的,也可以选择自己喜欢的馅料,手抓饼一张拿出来解冻。

  • 流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做 第3张

    2、放软的手抓饼分三份。

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    3、放入一个冷冻好的汤圆。

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    4、包好后向下收口收紧。

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    5、依次包好三个放在烤盘上。

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    6、蛋黄一个打散。

  • 流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做 第8张

    7、蛋黄液涂在汤圆酥表面,撒适量黑芝麻。

  • 流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做 第9张

    8、烤箱上下火180度15分钟就可以啦!

  • 流心汤圆酥的做法 汤圆新吃法,流心汤圆酥 流心汤圆酥怎么做 第10张

    9、用刀子切开,外皮酥脆,里面的黑芝麻已经流心了,超赞!

小窍门

一定要用冷冻过的汤圆哦,自己包的汤圆要先放速冻冻起来再包!