玫瑰杏鲍菇的做法 玫瑰杏鲍菇佐西兰花奶油浓汤-------减肥美味两不误 玫瑰杏鲍菇怎么做
“最近不知怎么的·就是不太想吃荤菜·
当然,吃素是一种态度,一种生活方式。
也许会慢慢转为素食主义者。
听说,素食皮肤含氧量会变高。
那就让我做个氧氧小美女吧!
为健康的生活方式欢呼!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰杏鲍菇的做法步骤
1、准备主料
2、西兰花和杏鲍菇洗净
3、杏鲍菇斜着切片下锅焯水。沥水捞出。
4、西兰花焯水,捞出沥水。
5、西兰花放料理机里,加浓缩鸡汁,加盐(这个在后面煮的时候加也可以)
6、西兰花放料理机里,加浓缩鸡汁,(可以用高汤)加盐(这个在后面煮的时候加也可以)
7、料理机打半分钟左右打碎。打成绒。
8、西兰花浓汤下锅,这时候前面没加盐和鸡汁浓汤的可以加,加点淀粉,加点淡奶油,煮至粘稠。
9、杏鲍菇这时候差不多凉了·一片包一片的包成玫瑰型·(过两天回发出类似的包萝卜玫瑰的方法)要用牙签辅助。
10、锅里放黄油,放点点盐,把杏鲍菇玫瑰放入锅中两面煎至微微发黄。取出剪去牙签尖,装盘。撒上点黑胡椒即可使用·
11、这真的是完美组合,淡淡的奶香,美味的西兰花浓汤,加上qq的带有黑胡椒香味的杏鲍菇。而且少油无糖!减肥的姐妹有什么理由不爱上这款美食呢?
12、这真的是完美组合,淡淡的奶香,美味的西兰花浓汤,加上qq的带有黑胡椒香味的杏鲍菇。而且少油无糖!减肥的姐妹有什么理由不爱上这款美食呢?
小窍门
浓缩鸡汁可以用高汤代替