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微波炉和烤箱的区别在哪?

在加热食物的时候,微波炉和烤箱的地位是差不多的,这两种电器对人们的生活都非常有帮助,是比较重要的烹饪食物的电器,它们长相相似,功能相似,但其实也有不同的地方。今天小编就带大家一起了解一下微波炉和烤箱的区别在哪。这样我们就能在合适的场合使用合适的电器。

微波炉和烤箱的区别在哪?

微波炉和烤箱的区别在哪

1.微波炉和烤箱的加热原理是不同的。这是他们最根本的区别,烤箱主要是通过热管的加热来对食物进行加热,用的原理就是热辐射。而微波炉加热食物的方式利用的是微波。一个用电,一个用电磁波,这就导致了加热食物的效果有所不同。

2.他们的加热效果不同,用微波炉加热食物的时候,微波是可以穿透放进去的食物的,在穿透的过程中,食物中的水分以及营养物质会流失,而且流失速度逐渐加快。不过使用微波炉的确比较方便,用烤箱来加热食物的时候。需要将食物放的离热管近一些才能熟的快。通常我们只用烤箱来烤蛋糕或者是做披萨,其他的食物就用微波炉来加热。

3.微波炉和烤箱的侧重点不同。微波炉主要是加热食物。这个过程是非常迅速的,能节约时间而烤箱耗电量大。多数时候被用来烤面包或者是蛋糕,主要的侧重点是烘焙。对于加热食物这方面来说,微波炉要比烤箱快很多。我们平常吃的热狗就是用烤箱做出来的热狗是放在热管上的。

微波炉和烤箱对人的生活都非常有帮助,他们各有各的优点,我们可以利用他们的优点来选择使用的场合。使用他们的时候一定要注意安全,不要让他们长时间的加热,以免发生爆炸的情况,他们的辐射量非常小,不用太担心。使用烤箱和微波炉的时候,要尽量远离其他的电器,还要注意不要让他们的插头放在潮湿的地方,这样很容易让人触电。

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