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酥炸萝卜丸子的做法 酥炸萝卜丸子怎么做

酥炸萝卜丸子的做法 酥炸萝卜丸子怎么做

食材明细

主料
  • 红皮白萝卜 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 葱末 (适量)
配料
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酥炸萝卜丸子的做法步骤

  • 酥炸萝卜丸子的做法 酥炸萝卜丸子怎么做 第2张

    1、萝卜丝用微量的盐杀一下水,但不能太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油调味。加入面粉,使萝卜丝能互相粘合即可,不能太多面。将萝卜丝团成松松的丸子,待炸。

  • 酥炸萝卜丸子的做法 酥炸萝卜丸子怎么做 第3张

    2、丸子入油锅,中火炸成金黄。

  • 酥炸萝卜丸子的做法 酥炸萝卜丸子怎么做 第4张

    3、将炸酥的丸子装盘撒香葱末点缀。