炸萝卜丝丸子的做法 炸萝卜丝丸子——70后的记忆 炸萝卜丝丸子怎么做

“萝卜丝丸子，还有多少70后们的无限记忆……”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸萝卜丝丸子的做法步骤

• 1、绿萝卜、胡萝卜插丝后切几刀无需太碎，肉切丁入盆中。

• 2、加入适量盐、糖、鸡精等调料以及两个鸡蛋，加入少量油拌匀。

• 3、加入适量面粉搅拌均匀。

• 4、加入适量面粉搅拌均匀。

• 5、锅烧热入油继续烧热。

• 6、手中握适量面粉糊，挤出小丸子。

• 7、用小勺挖入锅中，炸至金黄色捞出。

• 8、香喷喷的萝卜丝丸子带给70后的无限记忆……