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油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做

油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做

过年必吃的小“果果”。

食材明细

主料
  • 莲藕 (两节)
  • 面粉 (1000G)
辅料
  • 大葱 (40G)
  • 生姜 (20G)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

油炸藕条的做法步骤

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第2张

    1、莲藕两根。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第3张

    2、莲藕洗净,去皮后切成条。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第4张

    3、焯水后备用。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第5张

    4、大葱,生姜切末。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第6张

    5、加入五香粉,盐,酱油。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第7张

    6、再加入面粉,搅拌成面糊。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第8张

    7、油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内。

  • 油炸藕条的做法 油炸藕条怎么做 第9张

    8、中小火,炸成金黄色即可。