孜盐蒜的做法 下酒小菜——孜盐蒜 孜盐蒜怎么做

“一直以来就喜欢吃嘉阳超市那家卖的孜盐蒜，我从来不吃蒜的哦，从此便一发不可收拾的爱上了它，哈哈。三天两头的就去买，特麻烦，而且有的有点贵哟！就一直琢磨着怎么做呢，知道很简单，但就是做不好，试过几次，失败而告终。
前些天自己又一次琢磨着做了一次，还是差了那么一点点，最后经过反复琢磨，终于搞定了，味道一样一样滴，大家不妨也试一试啊，好吃而且对身体很好的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜盐蒜的做法步骤

• 1、蒜弄成这样的一瓣一瓣的。

• 2、孜盐料，我买的是一块五一袋的，用不了这么多的。

• 3、锅里多放些油，油温五成后放入蒜瓣。

• 4、炸至这个颜色，赶快捞出来，要不蒜炸时间长了会“爆炸”的哟。小心啊。

• 5、锅里放油烧热后放入炸好的蒜，慢火翻炒，加入盐。

• 6、炒一会后，加入孜盐，稍微多些，味道浓些好吃极了。呵呵呵

• 7、怎么样？卖相还可以吧？和买的差不多，吃的很放心。