爽口腌萝卜的做法 爽口腌萝卜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

爽口腌萝卜的做法步骤

• 1、准备一根白萝卜。

• 2、白萝卜洗净去皮备用。

• 3、将白萝卜剖成四半后，切成夹刀片。

• 4、萝卜切好后放入碗中。

• 5、放入几勺盐到萝卜中，半小时，出水分。

• 6、将大蒜切成片状。

• 7、小米椒备用。

• 8、小米椒洗净后切段。

• 9、准备好料汁，3勺白醋，5勺生抽，还有2勺白糖，搅匀后放入适量白开水。

• 10、把萝卜中腌出的水分倒掉，将料汁倒入萝卜。

• 11、放入大蒜和小米椒。

• 12、搅拌均匀，放入冰箱三小时左右。

• 13、爽口的腌萝卜就做好啦。

• 14、开动吧😋