剁椒炒萝卜干的做法 剁椒炒萝卜干怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒炒萝卜干的做法步骤

• 1、萝卜干泡发，然后切成寸断，沥干水。

• 2、姜蒜和剁辣椒准备好。

• 3、锅预热，放油。

• 4、放入姜蒜和萝卜干。翻炒二分钟。

• 5、放入盐生抽和料酒,炒一分钟。

• 6、加入开水，烧开，再中火焖2分钟，焖干水。

• 7、放入剁辣椒，翻炒均匀。

• 8、出锅。