腌韭菜花生的做法 腌韭菜花生怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腌韭菜花生的做法步骤

• 1、韭菜洗净沥干水备用

• 2、红辣椒洗干净阴凉处晾干

• 3、韭菜切碎

• 4、花生煮熟

• 5、韭菜腌制一小时后，倒入放凉的花生，再次调拌，并用保鲜膜封上放进冰箱冷藏储存

• 6、看着就有食欲

小窍门

1、辣椒清洗的时候不要将梗去掉

2、韭菜淘洗不要用太多的力气，防止损坏韭菜叶绿素，而且容易烂掉

3、腌菜做到不要进入油

4、腌制的韭菜花生一定要蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏，想什么时候吃就可以什么时候取出少量食用