小米椒腌韭菜的做法 小米椒腌韭菜怎么做

“咸香味美，清爽可口的快手小菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小米椒腌韭菜的做法步骤

• 1、将韭菜择洗干净，控干水分。

• 2、小米椒洗净切碎。

• 3、将沥干水分的韭菜切碎，放入无油无水的盆子中。

• 4、放入小米椒碎。

• 5、放入盐。

• 6、搅拌均匀。

• 7、成品。可现腌现吃，也可装入瓶中，慢慢食用。

小窍门

1.韭菜择洗干净，控干水分。
2.盆子无油无水。
3.加大食盐用量，可长期保存。