巧克力豆马芬的做法 巧克力豆马芬怎么做

“这款巧克力豆马芬，参考了君之的方子，我又在里面加入了黑巧克力和巧克力豆，使得巧克力味更加

醇厚、浓郁，巧克力控的筒子们不可错过啊，非常好吃哈！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力豆马芬的做法步骤

• 1、称量准备所需材料，黄油提前软化，黑巧克力切小块

• 2、低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐混合后过筛

• 3、软化后的黄油，用打蛋器打发，颜色变白，体积稍微变大，加入糖粉搅匀，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，每次搅拌都要使鸡蛋和黄油充分融合

• 4、倒入牛奶，不用搅拌

• 5、倒入到第2步的混合粉中，加入黑巧克力块，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

• 6、将拌好的面糊装入到纸杯中，不要装的太满，至纸杯的2/3处，表面撒上巧克力豆

• 7、放入已预热好的烤箱，185度，上下火，中层约30分钟即可

• 8、浓郁的巧克力马芬，吃的过瘾！

小窍门

1、这款巧克力马芬膨胀力还是比较好的，我有2个纸杯装的有点满了，都溢出来了！