又香又辣的辣椒油的做法 又香又辣的辣椒油怎么做
“终于做出了又香又辣的辣椒油了!老公和儿子都说这一次做的有味,香!因为家里只有黑芝麻,所以就这样放进去了。但是没有白芝麻好看,下次再改良一下,让辣椒油更好
感谢老重庆辣椒油楼主的精彩分享,只有这样大家的厨艺才能得到提高!谢谢啦↖(^ω^)↗加油!期待你更好的作品”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
又香又辣的辣椒油的做法步骤
1、所用的香料
2、把辣椒剪短,放料理机里打碎
3、花生炒熟,放料理机里打成粉末
4、把盐,花生末,黑芝麻倒入盛辣椒面的锅里搅拌均匀
5、锅里放油烧热,关小火,把所有的香料倒进去小火炸30分钟,关火,凉3个小时。
6、把油再加热到7层热,把一半烧热的油倒入拌好的辣椒锅里,边搅拌边倒油,搅拌均匀后,再倒入剩下的一半油搅拌。
7、凉凉后装瓶