盒子乳酪蛋糕的做法 盒子乳酪蛋糕怎么做

“要过年啦，来个红红火火的盒子蛋糕吧，用了自制的硬质乳酪，没有糖，用甜甜的火龙果拌一下，就有漂亮的颜色了，而且天然的水果颜色，非常健康，中间放了切开的草莓巧克力，甜味也有了，还有浓浓的巧克力味道，蛋糕层是用的巧克力蛋糕，和草莓巧克力相得益彰。硬质奶酪的做法我以前发过食谱，有兴趣可以去搜一下哦。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盒子乳酪蛋糕的做法步骤

• 1、自制的硬质乳酪，我是冰箱里冷冻的，提前拿出来解冻，掰成小块。

• 2、火龙果切小块。

• 3、乳酪压碎，放入火龙果。

• 4、把火龙果和乳酪一起压拌，把乳酪染成红色。

• 5、之前烤好的巧克力蛋糕。

• 6、蛋糕切片，盒子底部铺上一片巧克力蛋糕片。

• 7、蛋糕片上铺上乳酪，再摆上切开的草莓巧克力。

• 8、再放一片巧克力蛋糕片，铺上乳酪。

• 9、最上面再摆上草莓巧克力就可以享用了。

小窍门

自制乳酪是原味无糖的，加草莓巧克力和火龙果后无需再加糖。