红糖马拉糕的做法 红糖发糕 红糖马拉糕怎么做

“突然好像吃发糕，那就动手吧😁
Q软甜糯的，真的吃了停不下来😋”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖马拉糕的做法步骤

• 1、将白砂糖、红糖放入大碗粥。

• 2、加入温水化开。

• 3、再舀入低筋面粉及木薯淀粉（不放木薯淀粉也可以）。

• 4、加入四克酵母粉。

• 5、全部搅拌均匀至无颗粒状。

• 6、倒入盆中，放置温暖处，发酵至两倍大。

• 7、红枣去核，均匀码好。

• 8、冷水上锅蒸，水开后蒸25分钟，关火后等3分钟开盖即可。

小窍门

1、因为红糖不是很甜，所以加了一些白砂糖，喜欢吃淡一点的可以不加换成红糖。
2、粉跟水的比例是1：1