酒酿果脯圆子的做法 酒酿果脯圆子怎么做

“米酒圆子加冰糖果脯、枸杞、大枣，营养丰富，软糯香甜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酒酿果脯圆子的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、把除了枸杞葡萄干以外的果脯红枣去核切成丁。

• 3、糯米粉加适量温水和成面团。

• 4、搓成长条分成小剂子，团成圆子。

• 5、锅中加水烧开，加入圆子煮至圆子漂在水面即成熟，捞出放凉水中，为了不黏连。

• 6、锅中加水加入冰糖烧开至冰糖融化，加入果脯、枸杞、大枣、葡萄干煮两分钟。

• 7、加入酒酿、圆子，烧开即可出锅。

• 8、上桌了，香甜软糯。