雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做
““百草回芽,百病发作”这春季上火,就属于其中一种。雪梨马蹄薏米甜水,特别适合作为春天的滋润糖水,可以降火清润的甜水,做法简单,天然甜味,老少皆宜,
马蹄是寒性食物,有清热泻火的功效。跟梨一起煮水喝,能生津止渴,清热泻火,再加上点薏仁祛湿,特别适合上火的季节,煮出的水是食材本身清香的甜味,不吃渣光喝水,小朋友也很爱喝。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
雪梨马蹄薏米糖水的做法步骤
1、准备好材料(马蹄我买的时候买现成去好皮的)
2、薏米用水提前泡2个小时。
3、把雪梨和马蹄去皮切小块待用。
4、雪梨、马蹄与薏米一起放入锅中,加冷水用中火煮开,转小火再炖30分钟就可以了。
5、喜欢甜点也可以再放入一点点冰糖。
6、可加入桂花增添风味。
小窍门
1.荸荠性寒,脾胃虚寒者不宜食用。
2.雪梨不可以多吃,多吃易伤脾胃。