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雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做

雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做

“百草回芽,百病发作”这春季上火,就属于其中一种。雪梨马蹄薏米甜水,特别适合作为春天的滋润糖水,可以降火清润的甜水,做法简单,天然甜味,老少皆宜,
马蹄是寒性食物,有清热泻火的功效。跟梨一起煮水喝,能生津止渴,清热泻火,再加上点薏仁祛湿,特别适合上火的季节,煮出的水是食材本身清香的甜味,不吃渣光喝水,小朋友也很爱喝。

食材明细

主料
  • 雪梨 (2个)
  • 马蹄 (15个)
  • 薏米 (60克)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 桂花 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪梨马蹄薏米糖水的做法步骤

  • 雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做 第2张

    1、准备好材料(马蹄我买的时候买现成去好皮的)

  • 雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做 第3张

    2、薏米用水提前泡2个小时。

  • 雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做 第4张

    3、把雪梨和马蹄去皮切小块待用。

  • 雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做 第5张

    4、雪梨、马蹄与薏米一起放入锅中,加冷水用中火煮开,转小火再炖30分钟就可以了。

  • 雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做 第6张

    5、喜欢甜点也可以再放入一点点冰糖。

  • 雪梨马蹄薏米糖水的做法 雪梨马蹄薏米糖水怎么做 第7张

    6、可加入桂花增添风味。

小窍门

1.荸荠性寒,脾胃虚寒者不宜食用。
2.雪梨不可以多吃,多吃易伤脾胃。