胖鱼头炖木瓜的做法 胖鱼头炖木瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胖鱼头炖木瓜的做法步骤

• 1、准备:木瓜。

• 2、胖鱼头，买的时候叫老板帮忙剁好。

• 3、热锅放油，下鱼头煎制。

• 4、稍微煎一下下就好不需要煎到金黄。

• 5、放入姜片，淋点米酒去腥。

• 6、然后加入适量的开水大火烧开。

• 7、放入木耳。

• 8、盖上盖子炖二十分钟。

• 9、炖好了调点盐即可。

• 10、成品图。