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粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做

粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做

食材明细

主料
  • 粉皮 (一袋)
辅料
  • 榨菜 (一袋)
  • 咸菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

粉皮榨菜咸菜汤的做法步骤

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第2张

    1、一袋粉皮。

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第3张

    2、一袋榨菜。

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第4张

    3、葱。

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第5张

    4、猪油。(提香)

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第6张

    5、把粉皮放入温水中浸泡,使其分散,成条。(切记不可用热水,为了避免变烂,不能入口)

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第7张

    6、事先将粉皮撩出其他碗中,放入锅中烧开水中,1分钟左右后方榨菜和咸菜,添猪油提香。(已经无需放盐因为榨菜和咸菜带有盐分)(烧汤时,时间短,因为事先应用温水热过,已半熟)

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第8张

    7、稍搅拌,即可出锅。

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第9张

    8、出锅啦!撒上葱花!

  • 粉皮榨菜咸菜汤的做法 粉皮榨菜咸菜汤怎么做 第10张

    9、小碗先尝鲜,开动啦!