粉肠胡椒咸菜汤的做法 粉肠胡椒咸菜汤怎么做

“此汤是跟猪肚一样的做法，做为潮汕人都懂的一道养胃汤。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粉肠胡椒咸菜汤的做法步骤

• 1、粉肠洗干净，胡椒粒敲碎备用。

• 2、高压锅下水将粉肠入锅盖上盖，大火煮开转小火压十分钟的样子。

• 3、买了包装的地都咸菜，切好备用（老爸说咸菜得切斜片😂😂）。

• 4、煮好的粉肠捞出切段，，再回锅把粉肠和咸菜一起煮开，可以先试一下咸度，因为咸菜腌制的时候是放了有盐的，觉的淡了可以加适量盐，鸡精调味。

• 5、成品出锅，自己胃不是太好，喝上一口胃暖暖的，很舒服。

• 6、上菜了😂😂。

• 7、上一张之前同样做法的猪肚汤，坐月子很多人都喜欢吃这个。