火腿肠牛奶蒸蛋的做法 小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】 火腿肠牛奶蒸蛋怎么做
“最近!外公的身体越来越不好了!住在医院一直没什么进展!因为一直躺着!所以!吃的也不多!医生给打了营养针!可是!打针毕竟没有食补好啊!外公说想吃油条!可是!医生说不能吃油腻的食物!太硬的食物他也不好吃!就干脆蒸蛋吧!蛋的营养还是很足够的!为了有点味道!我放了一点小虾米!蛋液没有加水!放得牛奶!希望可以多吸收点营养!拿到医院!外公吃了一大半!总算放宽心一点!外公!你要加油哦!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿肠牛奶蒸蛋的做法步骤
1、准备好原料:鸡蛋,火腿肠,葱和牛奶。
2、鸡蛋打入碗中。
3、用筷子把鸡蛋打散。
4、将牛奶和火腿肠加入鸡蛋里,搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜,插洞透气。
6、放入锅里,大火水开后转小火10分钟即可。
7、关火后一分钟取出,撒上葱花即可。
8、很滑很嫩呢!
9、来一口大的!
小窍门
小贴士:
1.不喜欢牛奶的可以换成白开水。
2.出锅后可以放葱花,酱油,麻油,看个人喜欢。