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火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做

火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做

做法简单,成品却很让人惊艳的一道菜,小朋友们的最爱,做为早点也很不错哦!

食材明细

主料
  • 火腿肠 (4根)
  • 鸡蛋 (4个)
辅料
  • 酱油 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

火腿肠煎鸡蛋的做法步骤

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第2张

    1、火腿肠切厚度相等的小段备用。

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第3张

    2、打入鸡蛋,淋少许酱油。

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第5张

    4、平底锅加入适量食用油,大火烧热,倒入搅拌好的鸡蛋液,中火煎至呈金黄色。

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第6张

    5、翻面,同样煎至呈金黄色。

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第7张

    6、关火出锅,装盘即可食用。

  • 火腿肠煎鸡蛋的做法 火腿肠煎鸡蛋怎么做 第8张

    7、成品图。

小窍门

煎制的过程中可适当的晃动锅子,使上色更加均匀。