奶酪火腿肠酥的做法 奶酪火腿肠酥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪火腿肠酥的做法步骤

• 1、水油面食材全都放入盆里，用手揉至成团

• 2、油酥食材放入盆里，用手揉至成团

• 3、水油面团和酥油面团平均分成2分，醒至10分钟

• 4、水油面团擀成边缘薄中间厚的圆片

• 5、放入酥油，包裹成球

• 6、包裹好的面团

• 7、用擀面杖擀至成牛舌状

• 8、从上向下卷起来

• 9、继续擀成牛舌状，卷起

• 10、把卷起的面团用刀一分为二

• 11、所有食材

• 12、把分好的面团切面朝上，擀成椭圆

• 13、火腿肠切丁备用

• 14、如图涂抹番茄酱

• 15、撒上奶酪丝

• 16、放入火腿肠

• 17、从左向右裹起

• 18、用刀切成3厘米宽的剂子

• 19、烤盘里铺上油纸

• 20、烤箱180度预热3分钟

• 21、切好的剂子放入烤盘里刷上蛋液，放入预热好的烤箱，180度烤至20分钟，就可以了

• 22、成品图欣赏

• 23、成品图欣赏

• 24、成品图欣赏