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馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做

馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做

馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品,全国各地都有。香脆可口,小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤,特别的清爽美味。方法也很简单,没有厨艺基础的都可以做出来。

食材明细

主料
  • 馓子 (一把)
  • 火腿肠 (一根)
辅料
  • 小白菜 (一把)
  • 小葱 (一根)
调料
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

馓子火腿肠的做法步骤

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第2张

    1、市场上买了一把新鲜的馓子。

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第3张

    2、小白菜用流水洗净。

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第4张

    3、自制的火腿肠切厚点的片。没有的话用午餐肉或者超市直接买的火腿肠要大根点的代替。

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第5张

    4、锅里放水。有点温度的时候放入火腿。

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第6张

    5、水开放馓子,再放入小白菜。

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第7张

    6、煮一分钟以后调味非常的简单,就是盐和鸡精再煮两分钟就可以啦。

  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做 第8张

    7、撒上小葱花起锅啦!

小窍门

这道菜的方法非常的简单,调味品就是盐和鸡精,不要放其他的。这道菜呢,把撒子煮趴软就算完成。