馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做
“馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品,全国各地都有。香脆可口,小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤,特别的清爽美味。方法也很简单,没有厨艺基础的都可以做出来。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
馓子火腿肠的做法步骤
1、市场上买了一把新鲜的馓子。
2、小白菜用流水洗净。
3、自制的火腿肠切厚点的片。没有的话用午餐肉或者超市直接买的火腿肠要大根点的代替。
4、锅里放水。有点温度的时候放入火腿。
5、水开放馓子,再放入小白菜。
6、煮一分钟以后调味非常的简单,就是盐和鸡精再煮两分钟就可以啦。
7、撒上小葱花起锅啦!
小窍门
这道菜的方法非常的简单,调味品就是盐和鸡精,不要放其他的。这道菜呢,把撒子煮趴软就算完成。