红豆芋圆羹的做法 红豆芋圆羹怎么做

“逛大润发正赶上芋头新鲜加货，不加思索就称了个，我常这样、每次逛超市只要看见蔬果区有新鲜加货的，不管需不需要都要称点，有没有一样的啊回转身去买玉米淀粉时，看见边上躺着的木薯淀粉了，心头一动~~好啊、回去可以做芋圆了

家里正好煮了红豆汤，红豆糯糯、芋圆QQ、甜甜一碗小汤羹、、、”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆芋圆羹的做法步骤

• 1、芋头切片蒸熟、按压成泥。

• 2、芋头泥与木薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。

• 3、酌情加入热水，揉成面团。

• 4、取一块面团，搓成长条。

• 5、切成小剂子，搓成芋圆备用。

• 6、锅内入冷水，煮开后下芋圆。

• 7、待浮起后，再稍稍略煮即可。

• 8、另煮一锅红豆汤。

• 9、碗内盛上红豆汤，再满满盛上芋圆。

• 10、咬一口芋圆，弹弹、QQ、、、

• 11、吃一勺红豆，甜甜、糯糯、、、

• 12、美味好享受~~~