菱角玉米排骨汤的做法 菱角玉米排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菱角玉米排骨汤的做法步骤

• 1、排骨斩块后冷水下锅，加入料酒焯烫出血水洗净。

• 2、菱角洗净备用。

• 3、糯玉米洗净切块备用。

• 4、砂锅放入排骨。

• 5、加入适量的清水，大火煲开后转小火慢煲。

• 6、排骨煲1小时左右。

• 7、放入菱角。

• 8、再加入糯玉米继续煲30分钟左右。

• 9、煲至菱角糯玉米断生后，加入少许盐调味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。