玉米骨头汤的做法 玉米骨头汤怎么做

“今天买的是猪尾巴下面的大骨，补钙补腰椎，都说吃哪儿补哪儿的，腰椎颈椎不好试试，味道特别鲜，颜色特别清澈干净，好吃，大补。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

玉米骨头汤的做法步骤

• 1、所以主料配料准备好备用。

• 2、放入面粉用手抓匀，用热水冲洗，无需过开水烫，这样做的汤更鲜。

• 3、把洗干净的骨头放入砂锅中，加入适量清水，盖好盖子大火烧开。

• 4、烧热开盖过滤上面的黑泡沫。

• 5、将筷子隔开来中小火炖40分钟。

• 6、40分钟后加入玉米和红枣，转最小火慢慢炖15分钟。

• 7、先加入食盐和鸡精调味，汤一般少放盐，再撒入枸杞点缀一下，关火汤就做好了。

• 8、汤的颜色特别鲜艳，特别的干净，看着舒心，吃得开心😄

• 9、你学会了吗？

• 10、中午喝了两碗汤没吃饭。

小窍门

骨头不需要用开心烫，容易营养流失，用我这个方式炖出来的颜色好看，汤也好喝，你赶紧试试吧！