黄玉米莲藕排骨汤的做法 黄玉米莲藕排骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄玉米莲藕排骨汤的做法步骤

• 1、准备适量排骨洗净。

• 2、黄玉米好，胡萝卜，莲藕处理干净。

• 3、葱和姜洗净改刀备用。

• 4、排骨冷水入锅焯水，加料酒和姜去腥。

• 5、莲藕切滚刀状。

• 6、黄玉米和胡萝卜也分别改刀。

• 7、汤锅中放入排骨，黄玉米和胡萝卜，一次性加足水量。

• 8、再放入莲藕，葱和姜，盖上盖子。

• 9、煮沸后撇去浮沫，加一点盐调味。

• 10、中小火慢炖一小时左右。

• 11、时间到后排骨松软，莲藕绵密，口感真是太棒了，上桌前撒葱花即可。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

小窍门

荤素搭配，营养又美味哦！祝您十一月安好！