蒜蓉苦菊的做法 蒜蓉苦菊怎么做

“苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。味略苦，是清热去火的美食佳品。
健康营养，快手菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉苦菊的做法步骤

• 1、择好的苦菊，洗净，沥干水分。

• 2、切寸段，备用。

• 3、蒜剥去外皮，切成碎末，备用。

• 4、锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入苦菊加少许盐调味，翻炒几下即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、快手菜。