栗子白菜瘦肉汤的做法 栗子白菜瘦肉汤怎么做

“栗子是秋冬季的时令食材，奶白菜是时令菜，含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇，在南方这边入冬后还不降温的暖冬，几乎适合所有体质的人清补之用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

栗子白菜瘦肉汤的做法步骤

• 1、材料很简单

• 2、瘦肉切块焯水待用

• 3、白菜洗净切开

• 4、锅中加水约1500ml，放入瘦肉、栗子和姜片

• 5、烧开后撇去浮沫，转小火煲1小时

• 6、再加入枸杞和白菜煲20分钟

• 7、最后加盐调味即可。