关于焖大虾的做法的餐饮精选

“色香味俱全，美哉”食材明细主料海虾（350g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）味极鲜酱油（少许）盐（少许）白酒（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖大虾的做法步骤1、海虾挑去虾线，剪须，洗干净备用2、葱姜蒜切好备用3、锅放油烧热，加葱...

“鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。”食材明细主料大虾（10只）调料食盐（10g）花椒（5g）冰糖（10颗）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油焖大虾的做法步骤1、去虾头，去虾头内的沙包。去虾足，去虾尾。在虾尾第二个外壳处剪...

食材明细主料大虾（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料酒酿（适量）番茄酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、准备材料2、大虾洗干净，去泥线、沙包，再剪去虾须和虾脚；3、用剪刀先...

“小龙虾不愧是如今夜宵界的网红，每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激，我喜欢吃小龙虾，但更喜欢吃自己做的。第一是实惠，小龙虾市场上20多元一斤，而大排档动不动就一两百一份，第二就是自己做的吃起来放心，做之前会把小龙...

“黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的，茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁，虾肉鲜美，色泽红亮美观。”食材明细主料大虾（500克）辅料黄山毛峰（5克）熟芝麻（适量）熟花生米（适量）枸杞（适量）配料盐（3克）白糖（5...

“虾本身味道就很鲜美，不需要太多的调味料，只需要一点点蚝油，就能够吊出它的鲜味。”食材明细主料虾（2斤）辅料小葱（适量）调料蚝油（2勺）盐（1勺）油（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖烧大虾的做法步骤1、准备所需食材。...

食材明细主料鸡（半只）大虾（半斤）白萝卜（半根）辅料料酒（适量）油（适量）姜片（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大虾焖鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净，虾去虾线，鸡和白萝卜切块。2、鸡焯水下料酒，水...

“油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢！”食材明细主料大虾（一千克）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）醋（适量）葱段（适量）姜片（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、大...

食材明细主料虾（500G）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、虾500G，用清水冲洗，剪去虾须和虾足。2、掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥...

“鲁菜八大菜系之首选，北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮，口味鲜香。”食材明细主料熟对虾（12个）辅料葱花（2克）姜丝（3克）白酒（2克）盐（2克）糖（2克）鸡精（1克）香醋（1克）高汤（100克）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...

“虾的营养很丰富，尤其适合老人和儿童食用。”食材明细主料海虾（一斤）辅料葱姜（适量）配料盐（4克）高度白酒（50克）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒焖大虾的做法步骤1、大虾去须洗净。2、葱姜切末。3、热锅下油，先放入少许葱姜...

食材明细主料明虾（适量）辅料油（适量）姜片（适量）白糖（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、明虾半斤到六两做一盘（9-10个）2、洗净、剪去虾须，热锅，加少许油，待油八成热，将虾放入锅中两面煎至金...

“今天做一款家宴菜肴，也是北方最著名的大多数人都喜爱的“油焖大虾”。其吃起来味道鲜美，也最受儿童们的喜爱。其实做法也很简单，主要要求虾一定要新鲜，才能做出漂亮的“油焖大虾”。过去制作“油焖大虾”必须要选择山东...

食材明细主料大斑节虾（10个）辅料柠檬汁（适量）盐（适量）黄油（适量）糖（适量）蚝油（适量）番茄汁（适量）水（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、把大斑节虾剪去虾须，背部开刀，挑去虾线，用柠檬汁和盐腌制10分钟2、平底锅...

“过大年虾是必不可少的，民间有地方称虾为“蜷鱼”，因为虾都是蜷曲的。主要还是用的（全余）谐音。所以，过大年虾是必吃的，与年画上的“鲶鱼”（年余，年年有余）有异曲同工之妙。还有在科学上有“男人吃虾，女人吃蟹”这一说，因为虾性...

“超级好吃”食材明细主料基围虾（500g）辅料料酒（半勺）葱（适量）生抽（三勺）蚝油（一勺）油（适量）盐（半勺）绵白糖（一勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄焖大虾的做法步骤1、见图片文字2、见图片文字3、见图片文字4、见图片...

“作为天津人，大家都对海鲜情有独钟，对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少...

食材明细主料活虾（1斤）辅料大葱（半根）姜（5片）香葱（两根）调料蚝油（适量）海鲜酱油（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、先把虾处理干净，开背、去虾线、虾胃，...

食材明细主料基围虾（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、基围虾去除头部虾线清洗干净，加入料酒腌制片刻。2、生姜大蒜切末，辣椒酱一勺备用。3、锅中热油...

“大年三十中午,在老妈家做了这道油焖大虾,跟以往做法有点改动,没想到歪打正着,静表妹评价为"巨好吃"的大虾,让速速上传做法,好让妹夫学会了给她做.”食材明细主料虾（适量）辅料葱花（适量）配料糖（适量）料酒（适量）盐（适量）咸甜（...

“虾里含有丰富的钙是我的最爱。”食材明细主料虾（按个人的量）辅料小葱（1根）调料酱油（小半勺）调料蚝油（半勺）调料鸡精（一点）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖汁大虾的做法步骤1、将虾洗净，放置一旁备用，和将葱切碎。2、...

食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香焖大虾的做法步骤1、备好材料，大虾剪去虾脚虾头，开背去虾线，切好姜丝葱...

“虾肉鲜嫩可口营养丰富，容易消化，大人小孩子都适合。虾的补益与药用价值极高，中医认为：虾性温，味甘，入肝、肾二经，具有补肾、壮阳、通乳等作用。经常食用可以强身健体。虾对肾阳亏者很有补益作用，但阴虚阳亢者不宜多吃。急性...

“一直在想这道菜要叫什么名字。你说盐焗吧，又不是，煮吧，也不像，所以就叫焖了。这个是我们这里最传统最简单最原味的吃法。只用到了盐，所以虾的香甜味完全体现出来。而且今天用到了沙虾和草虾，两种虾的肉质又大不一样，吃到嘴...

“在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短，初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟，成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾（适量）辅料...