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鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做

鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做

鸭蛋性寒,清肺热、降阴火的功能颇佳,咸蛋黄油,儿童多食可治疳积,外抹可治烫伤、湿疹。鸭蛋营养价值比鸡蛋更高,所以体质热,有轻微感冒又想吃蛋的朋友可以选择鸭蛋哟!

食材明细

主料
  • 鸭蛋 (适量)
  • 番茄 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 葱姜蒜盐 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

鸭蛋番茄疙瘩汤的做法步骤

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第2张

    1、材料备好

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第3张

    2、油色转小火下姜蒜爆香后下番茄翻炒

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第4张

    3、番茄炒出汁后加水

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第5张

    4、然后和面

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第6张

    5、慢慢加水搅出絮状

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第7张

    6、汤开后加入面絮絮

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第8张

    7、面团好了再倒入蛋

  • 鸭蛋番茄疙瘩汤的做法 鸭蛋番茄疙瘩汤怎么做 第9张

    8、最后加盐加葱起锅