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韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做

韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做

南宁的空气,最近都不达标,晚上骑行都是在吸尘。血可以去尘,最近发现西大有一家卖生态黑猪,味道超好的,猪红除了盐,什么都不添加,超好的事物。

食材明细

主料
  • 猪红 (适量)
  • 韭菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 盐油 (适量)
  • 白酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜猪红汤的做法步骤

  • 韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做 第2张

    1、韭菜洗净,切段,姜两片。

  • 韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做 第3张

    2、看这颜色就知道,无添加猪雪,切小块备用。

  • 韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做 第4张

    3、锅中放水煮沸,放入猪红喝姜片。

  • 韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做 第5张

    4、猪红煮两分钟就浮起来了,除去浮末,加入韭菜喝几滴白酒。

  • 韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做 第6张

    5、煮一下待韭菜熟就可以了,加稍许盐喝油即可。

  • 韭菜猪红汤的做法 除尘_韭菜猪红汤 韭菜猪红汤怎么做 第7张

    6、可爱吧,不添加东西的红,就像我们杀鸡鸭的血一样,会有洞洞和涨胖,很是可爱,味道好极了。

小窍门

由于猪红已放有盐凝固,故汤水需少放盐。