牛尾汤的做法 牛尾汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

牛尾汤的做法步骤

• 1、牛尾焯一下，换一锅水，放葱段、姜、大料，开锅后中火炖熟，捞出葱、姜、大料。

• 2、小白菜开水焯一下，挤水备用。

• 3、切小白菜、葱、洋葱。

• 4、放盐，加了又加。

• 5、放点大酱去牛肉膻味儿。

• 6、辣椒面2勺，喜欢吃辣随你放多少。

• 7、用手抓拌一下。

• 8、放入牛尾汤里咕嘟嘟咕嘟嘟。

• 9、熬到最后，放蒜末，关火。