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牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做

牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做

这是南美洲国家很受欢迎的一款汤,营养丰富,味道香浓。

食材明细

主料
  • 牛尾 (1条)
  • 木薯 (1根)
  • 玉米 (2根)
  • 西芹 (半棵)
  • 土豆 (2只)
  • 南瓜 (500g)
  • 番茄 (3个)
辅料
  • 洋葱 (半个)
  • 红椒 (1个)
  • 葱白 (3根)
  • 芫荽 (2根)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

牛尾罗宋汤的做法步骤

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第2张

    1、牛尾一条,洗净后切走油脂放进锅里煲

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第3张

    2、这款汤的材料比较丰富,要按先后顺序放材料,请看下面详细步骤。

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第4张

    3、牛尾先煲40分钟后放切碎的的洋葱和红椒,然后放斩件的红萝卜

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第5张

    4、番茄也是切粒放进去20分钟

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第6张

    5、葱白粒、玉米斩件、芹菜切段放进去继续煲20分钟

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第7张

    6、木薯削皮泡水15分钟捞起放进汤锅一起煲15分钟

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第8张

    7、最后土豆和南瓜放进去煲20分钟

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第9张

    8、芫荽切粒备用

  • 牛尾罗宋汤的做法 牛尾罗宋汤怎么做 第10张

    9、两小时左右,香浓的罗宋汤撒上芫荽粒可以享用了哦!

小窍门

这款汤更我们平时煲汤有点不一样,不是全部材料一起同时煲,而是一边煲汤按顺序一边下材料,因为有些材料耐煲所以可以先放,有些材料不耐煲很容易糊所以后放。