酸辣汤的做法 秋冬低脂暖胃酸辣汤 好喝不上胖 酸辣汤怎么做

“酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

酸辣汤的做法步骤

• 1、豆腐、口蘑、香菇、火腿切丝放入盘中。

• 2、金针菇、木耳切丝。

• 3、西红柿去皮切成小丁。

• 4、鸡蛋打散备用。

• 5、锅中热油放入葱姜爆香，西红柿入锅炒出汁后加入两大碗清水烧开，依次放入香菇、金针菇、口蘑、火腿丝、豆腐丝、木耳，煮大约3分钟，加入3勺生抽、2勺醋、1勺胡椒粉、适量食盐调味，淋入蛋液。

• 6、出锅撒上香菜即可，美味低脂的酸辣汤做好了。

小窍门

生抽、醋、胡椒粉根据个人口味适当添加或者减少。