关于老式全蛋蛋糕的做法步骤的餐饮精选

老式全蛋蛋糕的做法 老式全蛋蛋糕怎么做

老式全蛋蛋糕的做法 老式全蛋蛋糕怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料牛奶(30克)白砂糖(40克)玉米油(20克)低筋面粉(120克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老式全蛋蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,牛奶,玉米油混合。2、在室温条件下用电动打蛋器打发,时间会...
老式脆皮蛋糕的做法 无水无油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎么做

老式脆皮蛋糕的做法 无水无油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎么做

2024-01-13
“邻居家的小妹妹想吃小蛋糕,为了孩子的健康,搜了个最简单的方子,只有三种原料,蛋糕外脆里嫩,简直好吃到炸裂。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料糖粉(85g)柠檬汁(几滴)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式脆...
老式海绵蛋糕的做法 电饭锅版----老式海绵蛋糕 老式海绵蛋糕怎么做

老式海绵蛋糕的做法 电饭锅版----老式海绵蛋糕 老式海绵蛋糕怎么做

2024-02-27
“现在这个是第8款蛋糕,个人感觉这个是最成功的。出来的口感比较适中,表面那层也比较干身,真的有烤箱出来的感觉。我家人也是这么认为啊。我感觉面糊稠一点出来的效果比较结实。口感比较像烤箱。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖...
老式鸡蛋糕的做法 童年回忆—老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

老式鸡蛋糕的做法 童年回忆—老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

2024-02-27
“小时候端着一盆鸡蛋,在蛋糕店门口排队等着加工蛋糕。那种刚出炉的丝丝香气是童年时代的美好回忆。”食材明细主料鸡蛋(2个,去壳100克)低筋面粉(100克)糖(65克)泡打粉(1克)花生油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老式鸡...
老式蛋糕的做法 老式蛋糕(无油无水) 老式蛋糕怎么做

老式蛋糕的做法 老式蛋糕(无油无水) 老式蛋糕怎么做

2023-12-31
“就喜欢这个味道……”食材明细主料鸡蛋(6个)面粉(200g)辅料糖(80g)调料蜂蜜(20-30g)醋((或者柠檬汁)几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式蛋糕的做法步骤1、鸡蛋➕白糖➕蜂蜜放入无水无油盆里。2、面粉过筛备用。3、打蛋...
老式海绵蛋糕的做法 老式海绵蛋糕怎么做

老式海绵蛋糕的做法 老式海绵蛋糕怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(120克)辅料糖(100克)玉米油(30ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老式海绵蛋糕的做法步骤1、原料集合图。低筋面粉过筛两次备用。2、鸡蛋打至粗泡。最好坐在40度左右的温水盆上打,会更容易...
老式小蛋糕的做法 老式小蛋糕怎么做

老式小蛋糕的做法 老式小蛋糕怎么做

2024-02-23
“海尔智能烤箱,是一款操作简单,便捷的多功能烤箱。可以通过手机APP预置菜谱。一键操作完成,并可以随时和朋友分享。今天用这款烤箱烤了我最喜欢的小蛋糕,上色非常均匀。操作也非常简单,特别适合零厨艺的烘焙新手。”食材...
如何做蛋糕?按步骤教会你制作蛋糕

如何做蛋糕?按步骤教会你制作蛋糕

2018-09-03
蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型,蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的,所以受到很多人的喜爱,但是大多数情况下,我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕,但是平时自己在家里制作蛋糕,也是一种身心上的放松和技巧的掌握...
蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕——详细步骤解说 蛋糕怎么做

蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕——详细步骤解说 蛋糕怎么做

2024-02-23
“辞职在家闲着也是闲着,想着之前用电压力锅做蛋糕的时候做成的蛋挞,就想着再试一遍吧,万一这次成功了呢,嘿,没想到这次出来的效果还不错。”食材明细主料自发粉(适量)酸奶(适量)牛奶(适量)食用油(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)鸡蛋(适量...
全蛋海绵小蛋糕的做法 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高(糕)升 全蛋海绵小蛋糕怎么做

全蛋海绵小蛋糕的做法 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高(糕)升 全蛋海绵小蛋糕怎么做

2024-01-07
“2018新年快乐!身体健康!步步高(糕)升!经常回看到蛋糕店里有这款小蛋糕,这次自己在家采用全蛋打发法学着做了出来,要做到大神们那种出神入化的鲜嫩口感我还是要继续加油改进啊。”食材明细主料鸡蛋(2个(60克一个))糖(40克)低筋面...
老式蛋糕的做法 老式蛋糕怎么做

老式蛋糕的做法 老式蛋糕怎么做

2023-12-27
“今天做一款老式蛋糕,全蛋打发、无油无水、操作便捷、颜色金黄、口感好。”食材明细主料低筋面粉(65g)杏仁粉(35g)辅料鸡蛋(4个)白糖(80g)调料白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)老式蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4个打入无油...
老式蛋糕的做法 老式蛋糕---记忆中的经典 老式蛋糕怎么做

老式蛋糕的做法 老式蛋糕---记忆中的经典 老式蛋糕怎么做

2024-02-24
“每当去超市买成品蛋糕、面包、饼干时,内心就极其纠结,不买第二天早餐没有吃的,大热天的也懒得做;买了又觉得对不起家人的健康。这样纠结了一段时间,终于在好利来空手而归,晚上勤劳地做了记忆中经典的老式蛋糕,就可以享用健...
做蛋糕的步骤

做蛋糕的步骤

2018-05-28
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
老式鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕怎么做

老式鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(120克)白糖(80克)油(12克)辅料芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、低粉。3、用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。4、分次筛入低粉拌匀。5、加入...
老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

老式鸡蛋糕的做法 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

2024-02-26
食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(40)植物油(1大勺)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式鸡蛋糕的做法步骤1、先将鸡蛋从冰箱里拿出来回温2、鸡蛋回温好以后加入白砂糖隔水加热打发3、全蛋打发后用牙签检查蛋...
蜂蜜老式蛋糕的做法 蜂蜜老式蛋糕怎么做

蜂蜜老式蛋糕的做法 蜂蜜老式蛋糕怎么做

2024-02-05
“这款无水蛋糕可以吃到儿时的怀旧感,口感比戚风扎实,但只要蛋糊打发到位了,也还是挺松软的,是早餐或点心的不错之选,有时候,反而这种简单朴素的食物才更耐味。这里的蛋糊是用的全蛋打发,全蛋打发相对来说时间会久点,打发到位...
全蛋老蛋糕的做法 全蛋老蛋糕怎么做

全蛋老蛋糕的做法 全蛋老蛋糕怎么做

2023-12-29
“无油无水的全蛋老蛋糕,也可以说是脆皮蛋糕!新手都可以做到零失败的一款蛋糕。”食材明细主料常温全蛋(3个(一个蛋(60克左右))白糖(110克)低筋面粉(130克)辅料白芝麻(适量)柠檬汁(几滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全蛋老蛋...
老式无水蛋糕的做法 老式无水蛋糕怎么做

老式无水蛋糕的做法 老式无水蛋糕怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(4颗)辅料白糖(60g)蛋糕粉(120g)调料植物油(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老式无水蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打无水无油的盆里,加入白糖。2、用电动打蛋器低速打发。3、打至蛋糊浓稠不易流动即可。4、加...
法式全蛋海绵蛋糕的做法 感受蛋糕的幸福滋味——法式全蛋海绵蛋糕 法式全蛋海绵蛋糕怎么做

法式全蛋海绵蛋糕的做法 感受蛋糕的幸福滋味——法式全蛋海绵蛋糕 法式全蛋海绵蛋糕怎么做

2024-02-27
“海绵蛋糕有两种做法,全蛋打发和分蛋打法。全蛋是最传统的做法,虽然不如戚风蛋糕那么细腻,但那份油润蓬松的口感同样有着无可替代的魅力。”食材明细主料鸡蛋(300克)低筋面粉(180克)白砂糖(150克)色拉油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
老式蛋糕的做法 经典味道-老式蛋糕 老式蛋糕怎么做

老式蛋糕的做法 经典味道-老式蛋糕 老式蛋糕怎么做

2024-02-26
“经典老味道!”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料鸡蛋(3个)蜂蜜(60g)绵白糖(60g)葡萄干(少量)芝麻(少量)配料色拉油(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老式蛋糕的做法步骤1、1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个...
老式鸭蛋蛋糕的做法 老式鸭蛋蛋糕(无泡打粉) 老式鸭蛋蛋糕怎么做

老式鸭蛋蛋糕的做法 老式鸭蛋蛋糕(无泡打粉) 老式鸭蛋蛋糕怎么做

2024-01-11
“刚刚学会用烤箱的我,做的几次糕点都很受欢迎,但是老爸因为前几年手术过,医嘱里有一条,不能吃鸡肉,不能吃鸡蛋,我就想到用鸭蛋给他做蛋糕,减了糖的量,这样他可以带到茶山上,采茶的时候当点心了,老爸很高兴哦!”食材明细主料土鸭...
老式鸡蛋糕的做法 最经典的童年美味——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

老式鸡蛋糕的做法 最经典的童年美味——老式鸡蛋糕 老式鸡蛋糕怎么做

2024-01-31
“小时候,物质匮乏,平常的日子里零食难得一见,偶尔有个挑着担子的生意人穿街走巷进入村子里,全村的孩子们兴奋得就像是过节一样!最让我印象深刻的是那个买鸡蛋糕的。只见他麻利的将鸡蛋液倒进那个笨重的铁匣子里,不一会儿,铁...
老式蛋糕的做法 吃不够的经典味——简单老式蛋糕 老式蛋糕怎么做

老式蛋糕的做法 吃不够的经典味——简单老式蛋糕 老式蛋糕怎么做

2024-02-25
“吃过许许多多的蛋糕,但是,唯有记忆里的那种老式蛋糕有种特别的温暖和馨香,什么时候想起来都是一种暖暖的甜蜜和满口的口水……记得那时候每到冬天,村子里便会来做蛋糕的,谁想做,只需带去面粉、鸡蛋、食用油和白糖,怀着一种...
老式蒸鸡蛋糕的做法 老式蒸鸡蛋糕怎么做

老式蒸鸡蛋糕的做法 老式蒸鸡蛋糕怎么做

2024-01-03
“今天做了老式鸡蛋糕,是孩子爸爸喜欢的口味。”食材明细主料鸡蛋(4枚)酱油(适量)蚝油(适量)辅料葱(适量)油(适量)白开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式蒸鸡蛋糕的做法步骤1、四枚鸡蛋,其中一枚是双簧蛋。2、鸡蛋打散...
老式鸡蛋糕做法的做法 老式鸡蛋糕做法怎么做

老式鸡蛋糕做法的做法 老式鸡蛋糕做法怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(4个约240克)辅料白糖(80克)低筋面粉(120克)无色无味的油(12克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式鸡蛋糕做法的做法步骤1、方子来自于飞雪无霜。鸡蛋4个放入无油无水的容器中。2、隔温水,打发至蛋糊变稠,画...