娃娃菜疙瘩汤的做法 娃娃菜疙瘩汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

娃娃菜疙瘩汤的做法步骤

• 1、面粉少量多次加水搅拌成小絮状

• 2、娃娃菜心切碎，小白菜叶洗净从中间切开

• 3、五花肉切丁

• 4、鸡蛋打碗里搅拌均匀

• 5、葱去皮切花，蒜去皮切片

• 6、锅烧干放少量油放五花肉煸炒至肉色发白

• 7、放葱蒜炒香，放娃娃菜和小白菜翻炒四五下

• 8、放水烧开

• 9、放絮状面疙瘩搅动搅动烧开

• 10、将鸡蛋液淋进去，加少量盐再烧开即可

• 11、出锅