好吃的娃娃菜面疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

娃娃菜面疙瘩，就是娃娃菜和面疙瘩的组合，是简单好吃而且快捷的一道家常菜。娃娃菜富含丰富的营养成分，微量元素锌的含量连肉和蛋也比不上它。用娃娃菜来做疙瘩汤，不仅味道鲜美，而且营养更加丰富，特别适合小朋友吃。娃娃菜疙瘩汤做法十分简单，疙瘩大小、口感可以跟随个人的喜好。

主料

娃娃菜 ：1棵
面粉 ：200

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

面粉适量放入碗内。

加入适量清水，边倒边搅拌，至没有干粉，呈粘稠面糊，静置备用。

腐竹提前娃娃菜洗净，切细丝洋葱切丝，切碎。

锅子烧热，放入洋葱碎，煸炒出香味。

放入猪肉馅，煸炒至颜色发白放入娃娃菜丝，煸炒。

倒入适量的清水。将腐竹段放入锅内，熬煮十分钟左右。

用筷子挑起面糊。放入锅内，形成一个一个的面疙瘩。

煮约5分钟，至面疙瘩熟。

滴入少许香油。放入适量的盐调味。

搅拌均匀，即可。