娃娃菜番茄汤的做法 娃娃菜番茄汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
娃娃菜番茄汤的做法步骤
1、食材:番茄、娃娃菜。
2、将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。
3、放入清水浸泡片刻。
4、随后,将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。
5、放在案板上切成条。
6、接着,将番茄清洗清洗捞出。
7、放在案板上切个十字刀。
8、放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。
9、放在案板上切成块。
10、起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。
11、然后,合入切好的娃娃菜,加适量的清水。
12、煮上3到4分钟。
13、最后,加适量的盐。
14、加适量的味精。
15、调味翻匀即成。