「懒人版」什锦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：两碗
火腿肠 ：两根
榨菜 ：若干
鸡蛋 ：两枚
豆干 ：一片
黄瓜 ：半根

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋打匀，火腿肠，黄瓜，豆干切丁

2.油烧热，煎蛋

3.将蛋铲碎，加入黄瓜

4.将所要材料放入锅内炒熟

5.加入饭，加盐和鸡精调味，充分炒匀

6.装盘，加上自己喜欢的配菜

烹饪技巧

黄瓜最好还是去皮之后切丁