![美味荷叶鸭腿冬瓜汤怎么做好吃又简单]( "美味荷叶鸭腿冬瓜汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
13分钟 烹饪时间:
31分钟荷叶鸭腿冬瓜汤是一道用了鸭腿和不同的酱料煮出来的菜肴，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是冬瓜能够提供纤维素，荷叶的颜色却让这道菜更加美观，增添大家的食欲。其中荷叶给菜肴带来香味，让这道菜更吸引，鸭肉让这道菜香味增添不少。
主料
鸭肉 ：
适量 辅料
荷叶 ：
适量 具体步骤
放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫；冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿
将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的清水，加入葱断儿和姜片烧开；加料酒去腥，转小火慢炖1小时
加入冬瓜继续小火炖、，最后加盐调味即可，喝时撒香菜或葱花都可以，看自己的喜好吧
