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冬瓜荷叶瘦身减肥汤怎么做好吃又简单

冬瓜荷叶瘦身减肥汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 把瘦肉飞水待用。(可以坚持素食者,不必加瘦肉)(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

2. 将冬瓜洗净(带皮)切成1厘米宽、2厘米长的块待用,

3. 把其他所有材料淹泡3分钟,洗净待用

4. 荷叶泡软后,用剪刀剪成2厘米宽度的丝

5. 将所有材料连同冬瓜、瘦肉、姜倒入汤锅中,大火烧开转小火慢炖2小时左右,加入适量食盐调味即可

烹饪技巧

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