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韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做

韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做

趁着现在的萝卜还是很甜的,安心的做一道关于萝卜的料理,辣味温和,加上牛肉浓浓的肉香及萝卜的香甜,十分滋味。

食材明细

主料
  • 牛肉 ((切片)200g)
  • 白萝卜 ((切片)400g)
  • 昆布 (1g)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 蒜末 (1汤匙)
  • 葱段 (适量)
辅料
  • 生抽 (2汤匙)
  • 韩国辣椒粉 (1汤匙)
  • 韩国芝麻油 (1汤匙)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式辣牛肉白萝卜汤的做法步骤

  • 韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做 第2张

    1、用中火烧热锅,加入芝麻油、蒜末、洋葱及辣椒粉炒香。

  • 韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做 第3张

    2、加入牛肉炒香,加入白萝卜炒香。

  • 韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做 第4张

    3、加入生抽炒2分钟。

  • 韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做 第5张

    4、加入昆布及足够水煮开,盖上锅盖煮15分钟。

  • 韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做 第6张

    5、取走昆布,加入大豆芽及葱段煮5分钟。

  • 韩式辣牛肉白萝卜汤的做法 韩式辣牛肉白萝卜汤怎么做 第7张

    6、加少许盐调味,即成。

小窍门

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