梅菜肉炒秋葵的做法 梅菜肉炒秋葵怎么做

““秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

梅菜肉炒秋葵的做法步骤

• 1、准备材料，霉干菜提前用温水泡发十分钟

• 2、秋葵洗净斜切小段

• 3、起油锅，放入葱段蒜粒爆香，放入肉末翻炒几下

• 4、再加霉干菜同炒几下

• 5、加入秋葵翻炒一会儿

• 6、调入盐、料酒，红椒，最后加点鸡粉起锅！

小窍门

炒秋葵不用炒煮过久，不要加锅盖会焖黄就不好看了哦！