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简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做

简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做

朋友介绍的孕妈妈在孕中期适合的汤,1个人饮2人补。但由于也是自己一个人饮的。所以工具上我用了养生壶煲,

食材明细

主料
  • 牛筒骨 (500g)
  • 山药 (1小节)
  • 胡萝卜 (1个)
  • (适量)
  • 红枣 (2个)
辅料
  • 胡椒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

简单的牛骨汤的做法步骤

  • 简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做 第2张

    1、炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净(牛筒骨需要档家帮忙砍件的)

  • 简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做 第3张

    2、开水后放进牛筒骨进行飞水处理,约5分钟。

  • 简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做 第4张

    3、期间把浮物掏出来

  • 简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做 第5张

    4、把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。

  • 简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做 第6张

    5、所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成

  • 简单的牛骨汤的做法 简单的牛骨汤怎么做 第7张

    6、由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#

小窍门

由于一个人的分量。所以买了一条牛筒骨是可以分2次煲这个汤滴。挺经济实惠!呵呵