鱼汤的做法 鱼汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼汤的做法步骤

• 1、鱼头洗净。

• 2、姜葱洗净切好。

• 3、锅中放入油下入鱼头煎制。

• 4、翻面煎制。

• 5、放入姜葱和适量料酒。

• 6、加入开水。

• 7、大火烧开。

• 8、豆付一块洗净。

• 9、切小块。

• 10、放入切好的的豆腐。

• 11、加入鱼圆。

• 12、加入盐后大火烧开转小火慢炖。

• 13、出锅时撒上白胡椒粉和香菜。

• 14、关火。

• 15、成品。