关于大巨蛋面包和吐司的做法的餐饮精选

“最初认识大巨蛋面包就喜欢上了，因其用蛋量大，而且个头也大，所以是名副其实的一款面包。一个面包足有半个篮球大，味道也是极好的。这个面包采用的是中种发酵的方法，做出的面包很柔软，拉丝效果也很好，用这个方子做成的吐司，也...

“第一次做烘焙，参考了很多资料，其实是为了试验一下新到的这台德国料理机。说是除了料理机的基本搅拌榨汁功能外，可以当厨师机和面打发用，最重要的是可以加热，煮粥煲汤炖菜，还配带一体式的蒸锅。对我这种连菜都不会切天天吃...

“没有烤箱的时候，也曾用面包机做过面包。要想做出来的面包口味、口感丰富多样，可以不必拘泥于面包机提供的菜谱配方。这款奶香大吐司，加了些鲜奶油，香软香软的。”食材明细主料高筋粉（400克）辅料酵母（4克）糖（30克）黄油（15克）盐（2...

“少一份抱怨，多一份贪恋，多做自省，安住当下，保持平和，这才是人生真正成熟的标志。”食材明细主料吐司面包（2个）鸡蛋（2个）辅料火腿肠（1个）葱花（适量）调料番茄酱（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司面包煎蛋的做法步骤1、葱花...

吐司面包是面包再加工后的食品，食用方法、口感不同。吐司食用时可以涂抹上奶油或其他的酱一起食用。土司面包是未经过加工的面包，是原料直接做成的面包成品。两者的口感略微不同，土司面包的口感要略软一点，吐司面包烘烤后...

“450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照样超级酥软。注：牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1：0.7。即：牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团，请酌...

“快速营养早餐。”食材明细主料吐司面包（2片）鸡蛋（2个）辅料番茄酱（适量）沙拉酱（适量）黑芝麻（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司面包的做法步骤1、2个鸡蛋，搅拌匀。2、电饼铛刷油预热。全程小火。3、倒入蛋液，转动锅，让...

形状、口感都有区别。吐司面包主要是由高筋粉、鸡蛋、黄油、酵母、牛奶、白砂糖制作而成，成品是长方形的听型面包，切片后的吐司面包，常见于制作三明治。起司面包中的起司是由英文单词翻译过来的，其实是奶酪的意思，也就是说...

“深烧色鸡蛋吐司，不去皮自带焦糖香，适合制作简单粗暴版三明治。”食材明细主料高筋面粉（280克）细砂糖（40克）酵母粉（3克）鸡蛋（2个）纯牛奶（80克）精盐（1克）黄油（25克（室温软化））辅料蛋黄口味色拉酱（适量）番茄沙司（适量）生菜球（1片）火腿片（2片）黄瓜...

“家有小学童每天的早点是件很重要的事情，要让小孩子吃得营养健康还要吃得有情趣。为此制作了一款巨蛋面包盎。  何以称作巨蛋面包，一是重量上一个生胚重98克。二是用不锈钢小盆当模具，烤出的面包又大又圆外型仿佛巨蛋...

“这简直就是一个小蘑菇啊。涨发的实在是太高了。要论功劳这都给算在鸡蛋头上。跟人一样，多吃鸡蛋长个子啊。仨鸡蛋解决“身高”问题。要想长的高就得多吃鸡蛋。这款吐司太合适不过了。纯鸡蛋和面不加一滴水。那么很多...

“看见这个名字，在你的脑海会出现怎样一种面包的形状呢？据说这是日本很受欢迎的一种面包，每个的重量有250g~~OMG，那可真是够大咯~还没有吃过呢，所以一直想试试今天做的这个是迷你版的哈感觉还不错，很浓的蛋香味，组织也很柔软...

“鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久，也想尝回当初的味道~哈哈哈，没想到都已经入坑那么久了~”食材明细主料牛奶（180ml）黄油（30g）鸡蛋（1个）糖（50g）高筋面粉（360g）即发酵母（4g）辅料盐（4g）清淡（口味）烘焙（工艺）数...

“胡编乱造～”食材明细主料吐司（1块）鸡蛋（1个）三明治火腿（1条）沙拉酱（1支）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）吐司包蛋的做法步骤1、面包片中间扣掉，放进热油的平底锅，向框框里打一个鸡蛋2、放火腿，也可以放点儿生菜什么的，再把中间...

“意外的面包机、烤箱来到我们家，虽然一直都说面包机只能单纯用来和面，做出来的面包不好吃，但是由于本人比较懒，不希望面包机的强大功能白白被浪费，所以希望能够探讨出用面包机做出好吃面包的配方，这次的配方是能够真正拉丝...

“这款吐司是我新败的面包机做的，当面包拿出后，我真的没想到，这么的柔软，边也特别的薄，比烤箱烤出的还软还薄，受热均匀，颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉（435克）鸡蛋（1个）牛奶（240ml）辅料奶粉（15克）糖（20克）配料盐（3克）酵母（3克）黄油（30...

“刚入手的一个吐司模具，第一次做吐司，感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉（260克）辅料白糖（30克）鸡蛋（一个）牛奶（120克）酵母（3克）盐（2克）黄油（20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）吐司面包的做法步骤1、食材备用。2、除盐和...

食材明细主料高筋粉（350g）汤种（200g）辅料油（30g）酵母（5g）奶粉（30g）鸡蛋（2个）调料盐（5g）糖（40g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）吐司面包的做法步骤1、汤种制作：1份面粉+4份水，拌匀小火加热，期间不停搅拌。2、不停搅拌，慢慢变粘稠。3、做...

“在早上用几分钟的时间就可以吃到简单易做，又有有营养的早餐，吐司面包+牛奶煎蛋就是很不错的选择哦！”食材明细主料面包片（1片）鸡蛋（1个）辅料蓝莓果酱（适量）苹果（适量）香蕉（适量）植物油（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）吐司...

食材明细主料高筋面粉（250克）黄油（30克）酵母（3克）辅料糖（50克）盐（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机，调和面，发酵功能。2、和好面团，拿出来排气。3、整形，放进吐司模里面。4、...

“很好吃的一个吐司，组织和味道都超赞，虽然用面包机操作，但是组织一点也不受影响，依然很柔软。所以有一台好的面包机，真的是事半功倍。我这里用到的是两个鸡蛋，蛋液加起来一共重108克，如果你的鸡蛋小的话，水量相应增加一点。...

“作为一只晚睡晚起的上班族，真的要感谢早上的吐司面包替我争取到了不少的睡眠时间，因此研究吐司面包的做法就是我现在的首要任务！在经历过无数次失败之后，我终于找到了一个特别棒的吐司面包的做法，按照这个做法做出来的吐...

“上海的生活节奏飞快，身为大都市的白领“民工”，想要吃一份营养丰富又简单易做的早餐可真是不容易呢~我也为此发愁了不少时间，然后就想到了百搭吐司面包的做法。百搭吐司面包口味绵软香甜，营养成分又高，有时间的时候，再搭...

“今次用了黑芝麻来做面包，就是换了个果料~当然面包的组织还有软绵度也依然是杠杠的哦！看图片都知道了吧~~”食材明细主料牛奶（130ml）鸡蛋（1个）黄油（25g）高筋粉（290g）酵母（4g）黑芝麻（适量）辅料糖（40g）盐（3g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

“这个方子是在一个博客里看到的，当时觉得不错就抄了下来，一直没做。这两天在整理抽屉的时候看到了，就做了一下，忘记是哪位前辈的方子，真不好意思！做过很多的面包，觉得这个方子真的是非常的棒，好了，不多说，来看看步骤吧。回头空...