香菇海鲜疙瘩汤的做法 香菇海鲜疙瘩汤怎么做

“晚饭是一个人在家吃的，本来打算要炒菜吃的，可是想想菜炒多了吃不了，少了又炒不着，干脆来个简单的疙瘩汤吧，这大冷天的喝上一碗浑身热乎乎的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇海鲜疙瘩汤的做法步骤

• 1、所需食材

• 2、香菇、蟹肉棒、青菜分别切好

• 3、面粉加水搅拌成细小的疙瘩静置数分钟

• 4、葱花爆锅先放青菜梗翻炒

• 5、接着放入香菇和蟹肉棒

• 6、翻炒片刻

• 7、加适量水

• 8、大火烧开

• 9、放入面疙瘩

• 10、最后放入青菜叶

• 11、加少许盐煮熟即成

小窍门

和好的面疙瘩静置数分钟吃起来会更筋道。