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养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做

养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做

食材明细

主料
  • 乌鸡 (1只)
辅料
  • 当归 (1片)
  • 料酒 (3匙)
  • 黄芪 (1片)
  • 食盐 (适量)
  • 枸杞 (1撮)
  • 红枣 (5颗)
  • 党参 (1片)
  • 生姜 (6片)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

养生乌鸡汤的做法步骤

  • 养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做 第2张

    1、乌鸡洗净切块。

  • 养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做 第3张

    2、准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。

  • 养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做 第4张

    3、锅中倒入清水,将乌鸡放入,加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟,烧开后倒去血水,去除腥味儿。

  • 养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做 第5张

    4、随后将肉放入砂锅中,加入开水,和之前备好汤料,开火进行熬煮。

  • 养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做 第6张

    5、文火慢炖,汤煲好后加入适量食盐即可享用。

  • 养生乌鸡汤的做法 养生乌鸡汤怎么做 第7张

    6、一碗健康养生的乌鸡汤就做好了,味道清淡爽口!